El Maridaje Perfecto para tu Tabla Gourmet: ¡En Solo 3 Pasos!
Tienes tu tabla lista. Quesos, jamón, frutos secos… se ve espectacular. Pero, ¿qué bebida sirves para completar el momento? No te preocupes, el arte del maridaje no tiene por qué ser complicado. Te mostramos cómo acertar siempre, sin complicaciones.
El verdadero secreto es simple: si te gusta, probablemente funcione. Esta es nuestra guía rápida para que cada bocado y cada sorbo sean una combinación perfecta.
Paso 1: Elige según la Intensidad
El principio más importante es combinar la intensidad de la comida con la de la bebida.
Para sabores ligeros
Si tienes quesos suaves (Brie, Camembert, Mozzarella) o embutidos delicados (jamón serrano), elige bebidas frescas.
- Vino blanco (Sauvignon Blanc, Verdejo)
- Cerveza (Lager, Pilsner)
- Cóctel (Gin Tonic)
Para sabores fuertes
Si tu tabla incluye quesos curados (Manchego, Cheddar) o embutidos potentes (chorizo), necesitas bebidas con más cuerpo.
- Vino tinto (Tempranillo, Merlot)
- Cerveza artesanal (Ale)
- Licores (Whisky, Brandy)
Para quesos azules
Su sabor intenso y salado combina de forma mágica con el dulzor.
- Vino dulce (Moscatel, Oporto)
- Cerveza oscura (Stout, Porter)
Paso 2: Sirve a la Temperatura Correcta
Un pequeño detalle que hace una gran diferencia.
- Vinos blancos: ¡Bien fríos! Déjalos en la nevera unos 30 minutos.
- Vinos tintos: A temperatura ambiente (entre 16 y 18 °C).
- Cervezas y cócteles: Sírvelos helados.
Paso 3: ¡Relájate y Disfruta!
La regla más importante de todas: la mejor bebida para tu tabla gourmet es la que tú y tus invitados disfrutan más. No te estreses, el maridaje perfecto no existe. Lo importante es que la bebida no opaque el sabor de la comida y que todos se diviertan.
¿Listo para crear la combinación perfecta? Visita nuestra tienda y elige tu caja gourmet. ¡Nosotros ponemos la tabla, tú pones la bebida y la buena compañía!
